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Soupelette dHalloween

Bonjour,

J’en profite d’avoir un peu internet pour vous mettre la photo de mon défi culinaire: Spécial Halloween.

La soupelette d’Halloween:

Si vous aussi vous voulez manger de la soupe dont je tiens la recette d’une vraie sorcière, suivez les ingrédients suivants :

– 500g de citrouille (potiron)
– 250g de carottes
– 200g de pommes de terre
– 2 cuillères à soupe de crème fraîche
– du gruyère râpé à votre convenance

Épluchez, lavez les légumes et les couper en petits morceaux. Les faire cuire dans une marmite remplie d’eau non salée. Une fois les légumes cuits, passez les au mixeur puis ajoutez le sel, la crème fraîche et le gruyère râpé, continuez de mixer jusqu’à l’obtention d’un velouté aux petits morceaux de gruyère râpé.

Servez à vos petits monstres, c’est prêt!

Cette soupe est délicieuse!!!

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